• Ніж хрещатий виготовлений із сертифікованої високовуглецевої різаної сталі 65Г, 65 ГЛ, модифікація посилена, фрезована лопать під самозаточення — модель ЧАГ
Різальний інструмент і комплектуючі до обладнання — м'ясорубка-волочок МП160, К7ФВП-160, К7ФВП160.03
Термооброблення (твердість) 52-55 HRC за шкалою Роквелла.
Твердість — здатність чинити опір деформації та зміні форми. Для ножів — це один з основних показників їхньої якості
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 880 ₴




